Überfälliges Update

 
Auto verkauft, wwoofing-Platz gefunden. Wieder lief alles ein bisschen zu perfekt- aber: bloß nicht hinterfragen!
Jetzt sind wir also schon wieder fast 2 Wochen hier. Hier ist Whitford, wo wir auf einem Bio-Weingut wwoofen. Ein letztes Mal. Es gibt allerdings einige Unterschiede zu unseren bisherigen Stationen. Wir wohnen mit 6anderen Wwoofern in einem separaten Haus und müssen weitgehend für uns selbst sorgen. (Was nicht weiter schlimm ist, denn darin sind wir inzwischen Meister) Das Verhältnis zu den Hosts ist mehr ein Angestellten-Arbeiter-Verhältnis, als Sozialkontakte hat man die Mitbewohner. Wir sind die einzigen Deutschen, als wolle uns Jemand zum Abschied einen Gefallen tun. Jeden Morgen jagen wir die Vögel aus den Netzen und versuchen sie anschließend zu reparieren. Hoffnungslos bei über 100 Reihen Pinot Gris, Sauvignot Blanc und Viognier.

Alles wartet auf die Ernte aber ein Schauer am Tag reicht aus, um sie um weitere 4 Tage zu verschieben. In der Zwischenzeit erfahren wir allerlei über biodynamische Präperationen, den Mondzyklus und seinen Einfluss aufs Pflanzenwachstum (Erdtage, Wurzeltage,..), Komposttemperaturen und die Weinherstellung. Es ist wirklich irre, wie hart es ist das Bio-Zertifikat zu bekommen und zu behalten. Alles muss doppelt und dreifach abgecheckt werden (die jeweiligen Betriebe könnten ja ihr Zertifikat inzwischen verloren haben): Jedes Präparat, ob Dünger oder Insektenschutz und alles Holz, das verwendet wird. Kein Schritt kann undurchdacht durchgeführt werden- wirklich bewundernswert. Auf der anderen Seite sind sie im Besitz von 5 Autos und rasen mit dem Quad übers Gelände. Da fragt man sich, wie tief die "Grüne Überzeugung" wirklich ist und ob man nicht lieber beim Grundsätzlichen anfangen sollte umzudenken.
Zur Abwechslung arbeiten wir am Wochenende in der Weinbar. Dort helfen wir in der Küche: Waschen ab, helfen bei der Zubereitung und bei allem, was sonst noch so anfällt. Gemüse und Kräuter kommen aus eigenem Anbau, was wieder ins Bio-Schema passt.

Die Abende vertreiben wir uns mit Wein und Poker. Die Wwoofer wechseln recht häufig, aber es herrscht immer eine gute Stimmung. Hier läßt's sich's aushalten bis die Insel ruft!